Set de 6 couteaux de table en pointe de corne de vache.
Taldea - Marque et modèle déposés
Taldea signifie équipe en basque. Il est le résultat de la fusion entre l'Artzaina et l'Alios. Le manche de l'Artzaina est inversé puis ajouté à la lame de l'Alios, pour un couteau de table plus massif, idéal tant pour la viande qu'au quotidien !
Ecrin en feutrine offert pour 6 ou 12 couteaux achetés.
Sa forme singulière a déjà séduit plusieurs tables étoilés comme celle des Frères Ibarboure ou de Frédéric Simonin.
Dimensions :
Longueur totale 23 cm / lame 11,5 cm
Fabrication 100% française dans notre atelier de Bidart au Pays Basque.
MANCHE
Pointe de corne de vache.
LAME
Lame fixe en alenox, acier inoxydable très haut de gamme qui offre une belle qualité de coupe et un tranchant durable grâce à la cryogénisation.
Excepté les plastiques qui ne craignent pas l’eau, les matériaux nobles et précieux que nous utilisons pour nos créations tels les bois, cornes, nacre, ivoire fossilisé etc. n’apprécient, quant à eux, pas du tout de tremper dans l’eau ! Vous pouvez également de temps à autres, nourrir les bois en les massant avec une goutte d’huile végétale. Ne passe pas au lave-vaisselle.
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