Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit !
Personnalisation du produit
L'Alios - marque et modèle déposés
L’Alios tient son nom des sédiments présents sur le bassin d’Arcachon. Ce couteau imaginé en collaboration avec Robert Beillonnet, deux fois Meilleur Ouvrier de France, possède une pointe arrondie en hommage aux couteaux utilisés par les marins pêcheurs. Il vous surprendra par son cran d’arrêt à bascule arrière unique et ingénieux. Découvrez ce système de blocage de lame ingénieux ici !
Ce couteau est vendu dans son écrin en carton accompagné de son étui en cuir de veau et d'un certificat d'authenticité.
Dimensions :
Grand modèle : ouvert 22 cm / lame 10 cm / fermé 12 cm
Fabrication 100% française dans notre atelier de Bidart au Pays Basque.
MANCHE
Os de vache basque en collaboration avec l'éleveur Pascal Massonde, orné d'un rivet mosaïque et un intercalaire assorti.
LAME
5 types de lames :
- lame inox 12C27 (Sandvik) : acier inoxydable haut de gamme, riche en chrome et en carbone, ce qui lui confère un tranchant robuste et facile à entretenir.
- lame carbone XC75 : l'acier de nos grands-pères, une lame très facile à affûter mais qui s'oxyde.
- lame inoxRWL34 : acier très pur réalisé avec la technique de la métallurgie des poudres. Acier moderne, particulièrement efficace, très résistant, tenace avec un excellent tranchant et une haute résistance à la corrosion.
- lame inox VG10 ou Suminagashi : composé d'une âme centrale recouverte de part et d'autre de 33 couches de damas qui lui confère une meilleure rigidité et un excellent tranchant.
- lame damas inox 160 couches : RWL34 pour la partie brillante + PMC27 pour la partie sombre fusionnés à 1220°C puis martelés, étirés et repliés plusieurs fois sur eux-mêmes. En terme de lame, aujourd'hui, il ne se fait rien de mieux que le damas.
Excepté les plastiques qui ne craignent pas l’eau, les matériaux nobles et précieux que nous utilisons pour nos créations tels les bois, cornes, nacre, ivoire fossilisé etc. n’apprécient, quant à eux, pas du tout de tremper dans l’eau ! Vous pouvez également de temps à autres, nourrir les bois en les massant avec une goutte d’huile végétale. Ne passe pas au lave-vaisselle.
Garanties sécurité
Paiement sécurisé
4x sans frais avec Paypal.
Politique de livraison
Livraison So Colissimo 48 à 72 h à domicile
ou en point relais
Politique retours
Service client
Tél : 05 59 50 12 47
Du Lundi au Samedi / 9h - 12h et 14h - 18h
Vous pourriez aussi aimer
L'Alios, couteau à cran d'arrêt en genévrier et lame Suminagashi
Un couteau artisanal élégant associé à une lame d'exception
L'Alios, couteau artisanal en fat carbon
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit !L'Alios - couteau à cran d'arrêt en corne
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit !
