Couteau épicé en molaire de mammouth et lame damas !
Bixia - L'épicé - Marque et modèle déposés.
Épousant les formes de l'emblématique piment d'Espelette il en a également le caractère et le piquant. Doux et harmonieux au toucher, ce couteau épicé trouvera naturellement sa place dans vos poches et égayera vos tables par son originalité !
Posé sur son pied de piment avec sa petite fleur de piment, Bixia est présenté dans un bel écrin cartonné.
Dimensions :
Fermé 11,5 cm / Ouvert 18 cm / Lame 8 cm
Fabrication 100% française dans notre atelier de Bidart au Pays Basque.
MANCHE
Manche unique en molaire de mammouth stabilisée.
LAME
Lame damas inox 160 couches : RWL34 pour la partie brillante + PMC27 pour la partie sombre fusionnés à 1220°C puis martelés, étirés et repliés plusieurs fois sur eux-mêmes. En terme de lame, aujourd'hui, il ne se fait rien de mieux que le damas.
Excepté les plastiques qui ne craignent pas l’eau, les matériaux nobles et précieux que nous utilisons pour nos créations tels les bois, cornes, nacre, ivoire fossilisé etc. n’apprécient, quant à eux, pas du tout de tremper dans l’eau ! Vous pouvez également de temps à autres, nourrir les bois en les massant avec une goutte d’huile végétale. Ne passe pas au lave-vaisselle.
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